Elixbeer és Alakor Sörfőzde Gyulaváriban, az Almásy-kastély lenyűgöző történelmi környezetében működik, helyszínt biztosítva a prémium minőségű sörök kedvelőinek. Ez a korszerű látványsörfőzde jelentős szereplő a magyar biosörgyártásban, hiszen Magyarországon elsőként kínál organikus módon készített sörkülönlegességeket. Az állandó, kompromisszummentes minőség iránti elhivatottságukat több rangos elismerés, például az OMÉK Miniszteri Nagydíj és az Év Bioterméke díj is igazolja.
Az egyedi aromákat, valamint a kivételes tisztaságot a saját ökológiai gazdaságból származó alapanyagok felhasználása biztosítja. Kiemelkedő figyelmet fordítanak az alakor nevű ősbúzára, amelyet organikus módszerekkel termesztenek a Körös-Maros Biofarm ökológiai területein. Ez a gabonaféle magasabb antioxidáns- és nyomelem-tartalommal járul hozzá a sörök egyedi karakteréhez. Az évekig tartó kutatás és fejlesztés eredményeként alkották meg az "Alakor" biosört, amely új irányt jelent a magyar sörgyártás számára.
A kínálatban szerepel többek között kézműves India Pale Ale, Pilsner, búzasör és meggyes sör, amelyek a sörfőző mester munkájának kifinomultságát tükrözik. A látogatók lehetőséget kapnak arra, hogy közvetlenül betekintsenek a sörkészítési folyamatokba, és a sörházban sörkóstolón is részt vehetnek, ahol megismerhetik az italok gazdag ízvilágát.
| Weboldal | Értékelések száma | Értékelés |
|---|---|---|
| 118 | 4.9 / 5 | |
| 3 | 5.0 / 5 | |
| szallas | 2 | 10.0 / 10 |
