Billog 13

A Róbert Károly körút 86. szám alatt, Budapest központjában működő étterem a gasztronómiát kedvelők számára jelent különleges élményt. Az étterem fő vonzerejét a magas minőségű alapanyagokból gondosan megalkotott burgerek jelentik, széles választékával kiemelkedve a hazai piacon. Kézműves bucikkal, friss zöldségekkel és válogatott húsokból készült pogácsákkal készülnek az ételek, amelyek között a hagyományos és a kreatívabb ízvilágot kedvelők is találnak megfelelő alternatívát.

Az étlapról nem hiányzik a marhahúsos burger sem, emellett különleges bölényhúsos változat is elérhető, amely egyedülálló gasztronómiai élményt kínál. Az előkészítés során nagy figyelmet kap a hús tökéletes textúrája és íze, miközben elkerülik a „véres” burger iránti tévhiteket, kihasználva a mioglobin természetes színét a szaftos falatokhoz. A vendégek rendszeresen elismerik az összetevők kiváló minőségét és a szakszerű elkészítést, amitől az itt kínált ízek emlékezetessé válnak. A Billog 13 célja, hogy a burgerkultúra központjaként ötvözze a minőséget és az innovációt.