Pedró pékség

Pedró Pékség 2002-ben kezdte meg működését, azóta a környék egyik leggyorsabban fejlődő gasztronómiai vállalatává vált. A cég folyamatosan törekszik arra, hogy friss és minőségi pékárukat kínáljon, miközben ötvözi a hagyományos ízek megőrzését az újító elképzelésekkel. Kiemelt hangsúlyt kap a magyar alapanyagok használata, termékeik túlnyomó többsége, mintegy 99%-a, hazai beszállítóktól származik, amely biztosítja a kiváló minőséget és az eredeti ízvilágot.

A pékség sajátossága, hogy fontosnak tartja a régi péktermékek, valamint kenyerek újjáélesztését. A kínálatban szerepelnek olyan, hagyományokat idéző termékek, mint a Vert cipó vagy a Déli Harangszó kenyér, amelyek hosszú érlelésű kovásszal és speciális receptek alapján készülnek. Az új ötletek keresése és a folyamatos fejlesztések is jellemzőek, ezt példázza például a Bajor rozskenyér receptjének megőrzése és az egyetemmel közösen létrehozott Pedró-Inno Pékség és Bisztró. A vállalkozás széles körű elismertségét a minőségi termékeknek és a barátságos kiszolgálásnak köszönheti, ahogy azt a vásárlói visszajelzések is igazolják.