A Velencei-tó térségében található Bálint Borárium egy természetközeli, festői környezetben működő gasztronómiai vállalkozás, ahol a helyi hagyományok és a családi értékek megőrzése kiemelt szerepet kap. Az étterem kínálata visszanyúl a nagymamák kamrájában fellelhető, nosztalgikus ízekhez, alapanyagaik frissességét és minőségét gyakran saját biokertjük biztosítja. Ételeiket főként fatüzelésű sparhelten vagy serpenyőben készítik, ami jellegzetes és utánozhatatlan aromát kölcsönöz a fogásoknak.
A Bálint Borárium borlapján a környező dombvidék neves borászainak válogatott borai szerepelnek, ezeket házi készítésű szörpök és egyedülálló borkompótok egészítik ki. A panoráma mellett változatos események várják az érdeklődőket, beleértve tematikus borvacsorákat, exkluzív borkóstolókat, illetve kreatív csapatépítő programokat, ahol többek között kézműves bonbonkészítés vagy lekvárfőzés is kipróbálható. Az étterem családbarát, saját játszótérrel rendelkezik, és a fenntartható vendéglátás iránt is elkötelezett.
| Weboldal | Értékelések száma | Értékelés |
|---|---|---|
| 563 | 4.6 / 5 | |
| 3 | 5.0 / 5 |
