Spájz Bisztró

A Spájz Bisztró a Zamárdi településen, a Mirabella Camping területén kapott helyet, ahol házias ízvilágot ötvöznek modern konyhatechnológiával. Az étterem gazdag ételválasztékkal rendelkezik, ami lehetővé teszi, hogy mindenki találjon számára kedves fogást a színes kínálatból. A koncepció középpontjában az otthoni konyha meghitt atmoszférája áll, amely visszacseng a nagymama kamrájából ismert finomságok emlékében – ilyenek a házi sonkák, a télire eltett lecsók vagy különféle savanyúságok ihlette ételek.

A hagyományos ízeket lazább, bisztró-jellegű hangulattal társítják családbarát környezetben. A palettán szerepelnek könnyebb, például padlizsánkrémből készülő ételek, klasszikus házias fogások – mint a töltött káposzta –, illetve a Balaton térségére jellemző halak, például fogasfilé. Az élményt a környező borvidék legjobb borai és pálinkái egészítik ki. Az étterem további különlegessége a közeli partszakasz, amely naplementekor romantikus sétáknak ad teret, míg a gyerekeket játszótér várja. Ez az étterem megfelelő alternatívát kínál azok számára, akik a Balaton partján keresnek minőségi, ugyanakkor otthonos étkezési lehetőséget, ahol a tradíciók és a modern elemek természetesen fonódnak össze.