Búzakék Pékség

A győri Móricz Zsigmond rakparton működő Búzakék Pékség egy családi tulajdonban lévő vállalkozás, ahol a kézműves pékáruk készítése iránti elhivatottság és odaadás minden terméken tetten érhető. Tulajdonosuk, Takács Gábor és családja kizárólag adalékanyagok nélkül, hosszas érlelésű, kovászos technikával állítja elő pékáruját, így minden darab különleges figyelemmel és hagyományos eljárással készül.

A kínálatban megtalálhatók a klasszikus francia parasztkenyerek, egyedi fűszerezésű cipók, továbbá változatos leveles tészták, mint például a kovászos fonott kalács és a kedvelt cruffin. Az üzlet szendvicseket és prémium kávét is kínál. A vadkovászos technológiának köszönhetően a termékek hosszabb ideig megőrzik frissességüket, és így tartós élményt nyújtanak.

A vásárlók betekinthetnek a sütési folyamat részleteibe egy üvegfallal elválasztott látványkonyhán keresztül, amely fokozza az átláthatóságot és növeli a bizalmat. A helyben készült áruk kiváló minőséggel és barátságos kiszolgálással párosulnak. A Búzakék Pékség egyik fő célja, hogy kizárólag olyan termékeket kínáljon, melyeket maga a pékség is szívesen fogyasztana, ezzel fenntartva a magas színvonalat és gazdag ízvilágot a város gasztronómiai életében.