Borkonyha

A Borkonyha Budapest belvárosában, a Bazilika közelében helyezkedik el, és kiemelkedő helyszínnek számít a gasztronómiai élmények és a bor iránt érdeklődők számára. Az étterem modern bisztró hangulatot teremt, amelyben az elegancia és a barátságos légkör ötvöződik, miközben a vendégek kifinomult kulináris élvezetekben részesülhetnek.

A konyhánál Ákos Sárközi séf irányításával dolgoznak, és kizárólag kiváló minőségű, friss alapanyagokat használnak fel, amelyekből olyan fogásokat készítenek, amelyek a hagyományos magyar ízeket európai – többek között spanyol, francia és olasz – gasztronómiai hatásokkal kombinálják. Az étlap és a degusztációs menü gondosan válogatott, változatos ételeket kínál, amelyek nemcsak ízletesek, hanem látványosak is.

A Borkonyha erősségei közé tartozik a több mint 200 tételből álló, főleg magyar borokból összeállított választék, melyek jelentős része kevésbé ismert, kisebb pincészetektől származik. Sok bor pohárra is elérhető, így a vendégek különféle párosításokat próbálhatnak ki. Az étterem megkönnyíti a fine dining élmény elérését, hiszen nem kapcsol merev öltözködési szabályokat az ottlét feltételéhez, maximális kényelmet és kikapcsolódási lehetőséget biztosítva. A terasz kellemes hangulatú környezetet kínál a város pezsgésében.