A Mátra kapujában, Gyöngyös belvárosában működik a BoriMami gasztrobisztró, amely 2014 óta várja vendégeit a Belváros tér 7. szám alatt. Az étterem célja, hogy meghitt hangulatot és figyelmes gondoskodást társítson izgalmas kulináris élményekkel, egyedülálló atmoszférát teremtve. Különös figyelmet fordítanak arra, hogy az ételek főként szezonális, helyben beszerzett alapanyagokból készüljenek, támogatva ezzel a fenntarthatóságot és a környékbeli gazdákat.
Az étlapon a magyar konyha hagyományos ízei modern feldolgozásban jelennek meg, amelyeket nemzetközi fogások egészítenek ki, változatos kínálatot biztosítva. A BoriMami országos szinten is elismert, rangos díjakat és szakmai elismeréseket mondhat magáénak, többek között a Dining Guide Top vidéki éttermek listáján való szereplést, a Gourmet Fesztivál díjait és a TripAdvisor Kiválósági Tanúsítványát. Az étterem elegáns, ugyanakkor otthonos környezettel, családi ebédekhez, baráti vacsorákhoz vagy üzleti találkozókhoz is ideális helyszínt biztosít. Az étel- és italkínálatot kiváló minőségű kávé- és teakülönlegességek, valamint gondosan válogatott borok teszik teljessé.
| Weboldal | Értékelések száma | Értékelés |
|---|---|---|
| 1065 | 4.5 / 5 | |
| szallas | 12 | 9.5 / 10 |