A Szekszárd határában fekvő, festői Faluhely-dűlőben található Bodri Pincészet és Optimus Étterem egy családi hagyományokra építő, komplex borturisztikai központként működik. Fő célja, hogy magas színvonalon egyesítse a borászatot, a gasztronómiát és a vendéglátás nyújtotta élményeket. A közel 160 hektáros szőlőültetvényeken a hangsúly a kiemelkedő minőségű borkészítésen van, különös tekintettel a Szekszárdi borok jellemzőinek, mint a gyümölcsösség, lágyság és finomság hangsúlyozására. Az ingatlan épületei a környezet meleg színvilágát tükrözik, közülük kiemelkedik Közép-Európa egyik legnagyobb, tizenkét kupolás új pincéje.
Az Optimus Étterem konyháját Makk Norbert séf irányítja, ahol a magyar konyha változatosságát modern szemlélettel mutatják be. Kiemelten figyelnek az ételek és borok harmóniájára, egyedi párosításokat kínálva, melyek harmonizálnak a pincészet boraival. Az étteremben helyben termesztett alapanyagokat is felhasználnak, például szörpöket és lekvárokat. Érdekesség, hogy a birtok közelében található, egyedülálló fehér szarvasgomba-ültetvény különleges gasztronómiai lehetőségeket biztosít.
| Weboldal | Értékelések száma | Értékelés |
|---|---|---|
| 2027 | 4.7 / 5 |
