Pintxo Budapest egy eredeti spanyol tapas bár, amely Budapest belvárosában, a Henszlmann Imre utca 1. szám alatt helyezkedik el. 2019 októberében nyitotta meg kapuit, azzal az elkötelezett céllal, hogy a baszk pintxo és a katalán gasztronómia élénk ízeit mutassa be a magyarországi közönségnek. Az étterem atmoszférája a spanyol konyhaművészet, a kiváló bor- és sörkínálat, valamint a hosszú, éjszakába nyúló társalgások iránti szenvedélyt tükrözi. A konyhában tehetséges spanyol szakácsok dolgoznak, akik nap mint nap friss ételeket készítenek az észak-spanyol régiók hagyományait követve, ezzel is biztosítva az autentikus kulináris élményt.
Az étterem egyedülálló jellege azon spanyolországi utazások inspirációiból ered, ahol különös gondot fordítottak az alapanyagok kiválasztására és a tapas, pintxo kultúra lényegének közvetítésére. Így a vendégek egy olyan légkörbe csöppenhetnek, amely a mozgalmas spanyol bárok hangulatát idézi. Az étlap folyamatosan megújul, hagyományos spanyol, katalán és baszk tapas változatokból lehet válogatni, amelyekhez hazai és spanyol termelőktől származó, gondosan kiválogatott alapanyagokat használnak. Az ételekhez prémium borokat, cavát, továbbá Barcelonából importált Estrella Damm sört is felszolgálnak, miközben olyan különlegességek is elérhetők, mint a baszk régióból származó Txakolí habzóbor. A Pintxo Budapest törekvése, hogy San Sebastian vibráló atmoszféráját idézze meg, és gasztronómiai élményekben gazdag programot kínáljon a látogatóknak.
| Weboldal | Értékelések száma | Értékelés |
|---|---|---|
| 638 | 4.7 / 5 | |
| 27 | 5.0 / 5 | |
| tripadvisor | 182 | 4.9 / 5 |
