A főváros Bulcsú utcájában található Bi Vietnamese Food & Bar étterem a vietnámi konyha autentikus és különleges ízvilágát kínálja modern, barátságos légkörben. Az étterem célja, hogy vendégei számára emlékezetes kulináris élményt nyújtson, lehetőséget adva a tradicionális vietnámi ételek mellett különleges, fúziós fogások megismerésére is. A konyhán kizárólag vietnámi szakemberek dolgoznak, akik elkötelezettek az eredeti receptek és ízek megőrzése, illetve a legmagasabb színvonal elérése iránt. Az étterem sajátosságai közé tartoznak azok a kreatív fogások, melyeket más éttermek nem kínálnak, így például a pho és ramen ötvözeteként megszületett Hanoi ramen. Ez a leves válogatott fűszereket, mint kardamom, csillagánizs, citromnád, gyömbér és alga, használ, hogy különösen gazdag és markáns ízt teremtsen.
Az étlap hagyományos és modern vietnámi ételek széles palettáját sorakoztatja fel, így minden vendég elmélyülhet a vietnámi gasztronómia sokrétűségében. A Bi új és élénk színfoltként jelenik meg Budapest étterem kínálatában, rendszeresen bemutatva változatos keleti ízeket és élményeket azok számára, akik értékelik a minőségi, autentikus ételeket.
| Weboldal | Értékelések száma | Értékelés |
|---|---|---|
| 271 | 4.5 / 5 | |
| 21 | 4.4 / 5 | |
| wolt | 100 | 9.2 / 10 |
