HEKK Mester

A HEKK Mester Budapest Római-partján található, és az egyik legismertebb gasztronómiai helyszínként működik a fővárosban. A családi vállalkozás több mint tíz éve szolgálja ki a strandételek rajongóit, különös hangsúlyt fektetve a kiváló minőség folyamatos fenntartására. Fő kínálatukat a ropogós hekk alkotja, amely sült burgonyával és kovászos uborkával kerül a vendégek asztalára, hozzájárulva a nyári gasztronómiai élményekhez. A visszatérő vendégek megbecsülik az ételek egyenletes színvonalát és a barátságos légkört.

Az étterem a hagyományos magyar strandételek mellett számos újdonságot is kínál. Magyarországon elsőként jelentek meg a gluténmentes, airfryerben sült hekkfilékkel, amelyeket Szafi Fitt panírral és különleges fűszerekkel készítenek. Ez a speciális eljárás kevesebb zsiradék felhasználását teszi lehetővé, miközben megőrzi a hal puhaságát és szaftosságát, elkészítésére pedig elkülönített sütőt használnak. A hekk mellett az étlapon kézműves hamburgerek, harcsapaprikás túrós csuszával, friss saláták és grillezett zöldségek is szerepelnek, így minden vendég bőséges választékból válogathat.