A Zebegény település központjában működő Füstölgő Sarok BBQ különleges gasztronómiai élményt nyújt az odaérkezők számára. Faludi Dániel, aki a tulajdonos és pitmaster szerepét is betölti, 2017-ben alapította az éttermet, ahol a texasi stílusú barbecue ételek kerülnek előtérbe. Az elkészítés során a húsokat, például pulled porkot, marhaszegyet és marha oldalast, fatüzelésű szmókerben, só és bors felhasználásával akár 8-10 órán át füstölik. Ennek eredményeként rendkívül omlós, ízletes fogásokat kínálnak, melyek a különleges füstös aromáról és a hús puhaságáról ismertek.
A kínálatot időnként burgerek és egyéb street food fogások színesítik. Az ételekhez kézműves söröket is kínálnak, így teljes képet nyújtva az étkezési élményről. A vendéglátóhely Zebegény egyik festői részén, a Petőfi téren található, ahol a minőségi barbecue ízek kedvelői szabadtéri, fesztiválhangulatú étkezésben részesülhetnek. A Füstölgő Sarok BBQ törekvése, hogy emlékezetes gasztronómiai élményt biztosítson, a barbecue iránti lelkesedéssel és szakmai tudással párosítva.
| Weboldal | Értékelések száma | Értékelés |
|---|---|---|
| 427 | 4.6 / 5 | |
| tripadvisor | 15 | 3.6 / 5 |
