A Dózsa György utca 61. szám alatt elhelyezkedő Cvekedli tésztabár Nyíregyházán működik, és a kézzel készített, friss tésztákra specializálódott. Az étterem a hagyományos magyar ízeket korszerű megközelítésben kínálja, miközben az alapító tulajdonosok, Gabulya Eric és Máté, szerte a világban ismert, Michelin-csillagos vendéglátóhelyeken szerezték szakmai tapasztalataikat. Itthon, Nyíregyházán alkalmazzák ezt a tudást, különös hangsúlyt fektetve a helyi termelők által biztosított, gondosan válogatott alapanyagokra.
A tésztabár látványkonyhájában a vendégek közvetlenül figyelemmel kísérhetik az ételek készítésének folyamatát, amely a minőség és a frissesség záloga. Az étlapon klasszikus magyar tésztaételek modern, kreatív változatai is megtalálhatók, köztük mézzel párolt káposztával és karamellizált hagymával készült tésztaételek, valamint gluténmentes alternatívák. Az üzlet családias, barátságos hangulatot teremt, ahol a házi kedvenceket is szívesen fogadják, és szezonálisan változó fogások gondoskodnak a folyamatosan megújuló gasztronómiai élményekről.
| Weboldal | Értékelések száma | Értékelés |
|---|---|---|
| 523 | 5.0 / 5 | |
| 46 | 5.0 / 5 | |
| wolt | 100 | 9.8 / 10 |
| tripadvisor | 15 | 4.9 / 5 |
