Anyám szerint

A Wesselényi utcában, Budapest belvárosában működő Anyám szerint egy különleges reggeliző és kávézó, amely változatos gasztronómiai élményeket nyújt vendégeinek. Provence-i hangulatával, otthonos atmoszférájával és gyermekkor nyugalmát idéző környezetével tűnik ki a fővárosi vendéglátóhelyek közül. Az étlapon a klasszikus tojásalapú fogások és melegszendvicsek mellett modern brunch ételek is megtalálhatók, továbbá különleges kávékat, friss teákat, turmixokat, házi réteseket és süteményeket is kínálnak.

Az Anyám szerint nagy figyelmet fordít a tudatosságra és fenntarthatóságra: előnyben részesíti a hazai, bio összetevőket és törekszik ökológiai lábnyomának csökkentésére. Az étlap többféle vegetáriánus és vegán opciót tartalmaz, ezzel biztosítva a széles választékot. Az étterem egyik fő különlegessége a hátsó, titkos kert, amely téli időszakban fűtött igluként szolgál. Minden fogás frissen, a vendégek érkezési sorrendjében készül el, miközben Eszti néni szerdánként házi rétest süt, ezzel is erősítve az otthonos hangulatot. Az egészségtudatos vendégek számára Smoothie&Bowl&Juice Bar működik, ahol vitamindús italok, smoothie-k, bowlok és vegán desszertek érkeznek a modern vákuumos és slow juicer technológiával. A hely online asztalfoglalást is kínál.