A forgalmas budapesti István utca 5. szám alatt működik 2015 januárja óta a The Goat Herder nevű espresso bár. Az ausztrál kávékultúra frissességét, nyugalmat árasztó, urbanista hangulatát viszi el a magyar fővárosba. Fő kínálati elemük a specialty kávé, amelyet különleges, single origin, világos pörkölésű kávébabból, helyi pörkölő partnerrel együttműködésben, hozzáértő baristák készítenek el. A kávékülönlegességek mellett frissen facsart gyümölcsleveket, matchát, forró csokoládét, illetve gondosan kiválasztott teákat is felszolgálnak.
Az ételek kínálata egyszerű, de ízletes — szerepel a választékban avokádó toast, açai tál, frissen sült banánkenyér, croissant és a hideg időszakban szezonális levesek is. Különös hangsúlyt helyeznek a fenntarthatóságra: biológiailag lebomló, kukoricakeményítő-alapú csomagolóanyagokat és újrahasznosított papírtermékeket használnak, valamint elérhetők többször használható KeepCup poharak is. A barátságos közeget egyaránt kedvelik helyiek, diákok és turisták, ahol nagy hangsúlyt fektetnek a minőségi alapanyagokra és a vendéglátás élményére.
| Weboldal | Értékelések száma | Értékelés |
|---|---|---|
| 1766 | 4.7 / 5 | |
| 299 | 4.8 / 5 |
