Szabó Pékség

A balatonalmádi Szabó Pékség a hagyományos pékmunka iránti tiszteletéről ismert, ahol a minőségi alapanyagok és a generációkon át öröklődő receptek kerülnek előtérbe. A családi kézben lévő pékséget napjainkban az alapító, Szabó Gyula leánya és unokája irányítja, törekedve arra, hogy az eredeti ízvilág megmaradjon. Az általuk készített pékáruk között említésre méltó a klasszikus kakaós csiga, a vásárlók körében népszerű túrós batyu és a rozskenyér is.

Különlegességet jelent az a kenyér, amely kizárólag sóból, lisztből és vízből készül, majd egy évszázadokon át használt, fatüzelésű kemencében nyeri el ropogós állagát. A pékség foszlós kuglófjáról is ismert, amellyel rendszeresen visszatérő vendégeket vonz.Szabó Pékség kézműves pékáru iránti elkötelezettsége, családias légköre és barátságos kiszolgálása miatt vált kedveltté a Balaton régiójában. A hagyományos sütési eljárások különleges ízélményt biztosítanak, továbbá a helyi értékek iránti elhivatottságuknak köszönhetően a Balatonalmádi Értéktár részeként is számon tartják.