Svejk Vendéglő

Balassagyarmat központjában, a Szabó Lőrinc utca 16. szám alatt működő Svejk Vendéglő immár 1998 óta nyújt gasztronómiai élményeket, folyamatos fejlesztésekkel, megújulással. Az étterem stílusa a monarchia korszakát idézi, Svejk karakterével, aki Jaroslav Hašek műveiből ismert, egy nosztalgikus és vidám hangulatú környezetet teremt. Az étlapon klasszikus magyar fogások ugyanúgy megtalálhatók, mint jellegzetes cseh specialitások, mindezt házias ízekkel, gondos elkészítésben és széles kínálatban. A választékban szerepelnek vegetáriánus ételek, gyermekmenük, valamint egy, két vagy négy fő részére összeállított íztálak is.

A kulináris kínálatot magyar borok és cseh sörök, többek között Budweiser, egészítik ki. Az étterem több rendezvényhelyszínt is biztosít: az 55 fős főterem, a 80 férőhelyes Hrabal terem, a 35 fős rusztikus különterem, valamint nyáron akár 120-140 fős fedett kerthelyiség áll rendelkezésre családi eseményekhez, baráti vagy osztálytalálkozókhoz, és egyéb rendezvényekhez. A Svejk Vendéglő több évtizedes múltjával a város vendéglátásának meghatározó szereplője, stabilan magas minőséget és emlékezetes alkalmakat biztosít vendégeinek.