Ristorante Azzari

A Dunaújvárosban, a Kőműves utca 3. szám alatt működő Ristorante Azzari autentikus olasz gasztronómiai élményt kínál vendégeinek. Az étteremben különös figyelmet fordítanak a minőségi alapanyagokra és a hiteles olasz ízekre. A házilag készített tészták olasz lisztből készülnek, melyek tökéletes textúrát és karakteres ízt biztosítanak. A pizzákat nápolyi stílusú tésztából formázzák, amely háromnapos érleléssel és szárított kovásszal készül, majd egy tradicionális Morello Forni kemencében sütik vékonyra.

Az alapanyagok jelentős része Olaszországból származik, beleértve a bivalymozzarellát, a pármai sonkát, valamint különleges sajtokat és húsokat. A friss fűszerek, a helyi gazdaságból származó bárányhús és a kézműves kecskesajt a környékbeli termelők munkáját dicséri. Az étterem változatos desszertkínálatában megtalálható a panna cotta, a profiterol és a tiramisu, időszakonként egyedi süteményekkel bővülve. Az állandó étlap mellett havi ajánlatok és hetente megújuló ebédmenü gondoskodik a sokszínűségről. Az Azzari elismerését az is jelzi, hogy a Street Kitchen Magyarország egyik legjobb olasz éttermeként tartja számon, hangsúlyozva az étterem minőség iránti elkötelezettségét. Az otthonos légkör és a különleges fogások emlékezetes kulináris élményt nyújtanak.