A budapesti IX. kerületi Ferenc téren található Petrus Restaurant különleges gasztronómiai élményt nyújt a főváros szívében. Az étterem élén Feke Zoltán séf áll, aki a magyar gasztronómiai élet kiemelt szereplője. Az étterem célja, hogy a hagyományos házias ízvilágot a francia konyha eleganciájával ötvözze. Az úgynevezett "comfort food" megközelítést követve a séf olyan fogásokat alkot, amelyek egyszerre idézik fel a régi otthoni ételek hangulatát, miközben modern és innovatív elkészítési technikákat alkalmaz.
Kiemelt figyelmet fordítanak a kiváló alapanyagok használatára, amely hozzájárul az ételek magas színvonalához. A Petrus Restaurant elnyerte a Bib Gourmand kitüntetést, amely a jó minőségű, ugyanakkor megfizethető éttermek elismerése, ezzel is igazolva a vendéglátás iránti elhivatottságukat. Barátságos légköre és otthonos belső terei révén a vendégek kellemesen érezhetik magukat. Az étterem filozófiájának lényege, hogy a "tudnak főzni" mottó több puszta szlogennél: egyben szakmai hitvallás is.
| Weboldal | Értékelések száma | Értékelés |
|---|---|---|
| 610 | 4.6 / 5 | |
| tripadvisor | 446 | 4.3 / 5 |
| hovamenjek | 8 | 10.0 / 10 |
