Siófok városában, a Balaton déli partján, a Vámház utca 2. szám alatt üzemel egy étterem, amely kivételes gasztronómiai élményekkel várja vendégeit. Ez az étterem csendes, vízparti környezetben helyezkedik el, a Sió csatorna mellett, távol a város forgatagától. Az autentikus amerikai barbecue konyha képviselője, texasi stílusú berendezéssel, ahol a fogások alapjául gondosan válogatott hozzávalók szolgálnak, biztosítva az egyedi ízvilágot.
A Déli Part BBQ egyik különlegessége, hogy tölgyfával fűtött szmókerben készülnek a húsételek, amelyeket akár 8-14 órán keresztül is füstölnek, alacsony hőmérsékleten. Ez a főzési technológia Magyarországon ritkaságnak számít, és garantálja a marhaszegy, sertésoldalas és tépett tarja különleges, omlós textúráját, valamint jellegzetes füstös ízét. A választék között steakek, házi hamburgerek és bagelek is elérhetők, az étlap pedig rendszeresen frissül új fogásokkal. Az itt felszolgált ételekhez kézműves söröket és kiemelkedő helyi borokat kínálnak, amelyek harmonikusan illeszkednek a barbecue fogásokhoz.
| Weboldal | Értékelések száma | Értékelés |
|---|---|---|
| 813 | 4.6 / 5 | |
| tripadvisor | 38 | 3.9 / 5 |
| szallas | 5 | 9.2 / 10 |
| wolt | 20 | 8.8 / 10 |