Erdőbényén, a tokaji borvidék központjában helyezkedik el a Kerékgyártó Pince, ahol 1998 óta folyik bortermelés és szőlőtermesztés. A pince fő célkitűzése a hagyományos tokaji ízvilág megőrzése és bemutatása, különös hangsúlyt fektetve a furmint fajta eredeti karakterének megőrzésére. Az ültetvények az erdőbényei Mulató-hegyen találhatók, ahol furmint, hárslevelű és muskotály szőlőfajták termesztése zajlik. Az itt készülő borok kizárólag a Tokaj-hegyaljára jellemző, tradicionális, oxidatív eljárással készülnek, és rendkívül csekély mennyiségben alkalmaznak borászati segédanyagokat.
A borok erjesztése és érlelése fahordókban történik, mely a termékek egyedi jellegét biztosítja. A Kerékgyártó Pince kínálatában megtalálhatók a száraz, félszáraz, félédes és édes borok, időjárástól függően pedig aszú borokat is előállítanak. A pincészet borkóstolási lehetőséget is kínál, ahol előzetes egyeztetés után a látogatók megismerhetik a borokat, igény esetén helyi ételkülönlegességek kíséretében. Ez az élmény kiemeli a hagyományos tokaji borok értékét, valamint autentikus gasztronómiai tapasztalatot biztosít. A vállalkozás elkötelezett a minőség és a tradíció mellett.
| Weboldal | Értékelések száma | Értékelés |
|---|---|---|
| 69 | 4.9 / 5 | |
| 4 | 4.6 / 5 |
