Hús-megálló - Csíki söröző

A bajai Hús-megálló - Csíki söröző a Tóth Kálmán tér 5. szám alatt található, és különleges gasztronómiai élményt biztosít. Az étterem kínálatában prémium minőségű street food és a székely konyha autentikus fogásai egyaránt megtalálhatók, amelyekhez friss, gondosan kiválasztott alapanyagokat használnak. A bárban kiemelkednek a szaftos burgerek, többek között a magyar szürkemarha pogácsával és saját készítésű szószokkal készült verziók. A 200 grammos borjúpogácsa, mely szegy és zsíradék precíz arányú elegyéből készül, szintén népszerű szereplője a kínálatnak. Az ételkészítés során előnyt élveznek a természetes fűszerek, miközben mellőzik a tartósítószerek használatát.

Az étlapon a hamburgerek mellett gyros, különféle szendvicsek, török pizza, friss saláták, valamint desszertek is szerepelnek. A székely konyha kedvelői számára a székely batyu új ízélményt nyújt. Az étterem házi készítésű kencéket is kínál, például zakuszkát, marinált lilahagymát és tökmagkrémet. Az itallap fontos eleme a csapolt és palackozott Csíki sör, amelyhez helyi Csíki csipsz is párosítható. A Hús-megálló - Csíki söröző hangulatos környezettel, magas színvonalú ételekkel és odafigyelő kiszolgálással rendelkezik, többször is elnyerte a Turul Gasztronómia díjat. Ez a különleges gasztroélmény Baján kedvelt találkozóhellyé teszi mindazok számára, akik sokszínű, minőségi ízeket keresnek.