A szigligeti Várvendéglő a Balaton-part legújabb gasztronómiai helyszíneként működik, a vár tövében, a műemléki Lengyel-kúriában található. A vendéglő arra törekszik, hogy megőrizze és tovább adja a térség gasztronómiai hagyományait, ezért 2024 telétől szoros együttműködésbe kezdett a Pura Vida csapatával. Ez az együttműködés olyan különleges ízélményt hozott létre, amelyben a helyi, hagyományos ételek találkoznak a mediterrán konyha elemeivel.
A Pura Vida csapata, amely Michelin-ajánlásokkal elismert, kiemelkedő szakmai tapasztalattal járul hozzá a minőséghez, így minden fogás kompromisszumok nélkül készül. A Várvendéglő ezáltal a térség kulináris központjává nőtte ki magát, ahol a hagyomány és innováció egyensúlyban van. Tágas teraszával és egyedi kínálatával, ideértve a hal- és vadételeket, jelentős alternatívát nyújt azon vendégek számára, akik színvonalas gasztronómiai élményt és kellemes időtöltést keresnek a Balaton-felvidéken.
| Weboldal | Értékelések száma | Értékelés |
|---|---|---|
| 83 | 4.3 / 5 | |
| 4 | 5.0 / 5 |