A budapesti gasztronómiai színtér egyik különleges eleme a Susi by Cork, amely Újlipótváros központjában található, és autentikus japán ízvilággal várja a vendégeket. Az étterem alapítói célul tűzték ki, hogy játékosságot és magas színvonalat ötvöző sushi-élményt teremtsenek, így eltérnek a hagyományos sushi éttermek megszokott kínálatától.
A menü kreatív, fotózásra csábító tekercsekből áll, amelyek friss alapanyagokból, kézműves precizitással készülnek. Az étterem különlegessége, hogy megfizethető áron kínál izgalmas és ízletes sushi ételeket, így ötvözi a gyorséttermek elérhetőségét az exkluzív omakase helyek minőségével. A minimalista, otthonos dizájn és a figyelmes kiszolgálás hozzájárulnak a kellemes élményhez, miközben az ételek esztétikus tálalása is emeli az étkezések színvonalát.
A klasszikus sushi tekercsek mellett az étlapon számos egyedi fogás, meleg sushi specialitások és eredeti desszertek is szerepelnek, amelyek mind a sushi iránti elkötelezettséget és az innovációt hangsúlyozzák. Az étterem hangulatához hozzájárul a konyhai csapat által megalkotott „Susiko” nevű fiktív japán mesterszakács története, amely egyedivé teszi a hely atmoszféráját és kulináris élményét is.
| Weboldal | Értékelések száma | Értékelés |
|---|---|---|
| 943 | 5.0 / 5 | |
| 1 | 5.0 / 5 | |
| wolt | 100 | 9.8 / 10 |
