Kövér Pálinkafőzde 2019-ben nyílt meg Noszvajon, ahol a hagyományos és korszerű pálinkafőzés elveit ötvözik. Az üzem központját egy Ulrich Kothe által gyártott berendezés képezi, mely 400 literes rézüstjével, valamint speciális oszloprendszerével lehetővé teszi mind a kisüsti, mind az egyszakaszos lepárlási módokat. Ez a technológiai felszereltség, egy magasan képzett főzőmester szakértelmével párosulva, biztosítja a kiváló minőségű párlatok előállítását.
A noszvaji pálinkafőzde egyedülálló szolgáltatásokat kínál magánszemélyek számára: az alapanyagok feldolgozásától kezdve a gondos erjesztési folyamatokig minden lépést lefed. A saját márkás pálinkáik is megtalálhatók a kínálatban, ezek rövid idő alatt számos jelentős díjat nyertek. Kiemelendő, hogy 2023-ban a Besztercei Szilva Pálinkájuk Magyarország legjobb pálinkája lett az Országos Pálinka- és Törkölypálinka Versenyen. Termékskálájukban klasszikus és ritkább gyümölcsökből készült párlatok egyaránt fellelhetők, bővítve a noszvaji gasztronómiai palettát.
| Weboldal | Értékelések száma | Értékelés |
|---|---|---|
| 17 | 5.0 / 5 |