A főváros központjában, az Arany János utcában működő Trattoria Pomo D'Oro az olasz gasztronómia hiteles képviselője Magyarországon. A név jelentése – aranyalma vagy paradicsom – az olasz kulináris örökséget és a minőségi, friss alapanyagok fontosságát tükrözi.
Az étterem séfje, Rosario, a tradicionális olasz ízek mellett egyedi, kreatív fogásokkal is bővíti a kínálatot. Az étlap minden nap friss halakat, különleges gombákat és szezonális zöldségeket tartalmaz. Tommaso pizzamester hagyományos fatüzelésű kemencében készíti a vékony tésztájú, ropogós pizzákat, amelyek az eredeti olasz ízvilágot idézik. Az ételek elkészítése gyakran közvetlenül a vendégtérben zajlik.
A Trattoria Pomo D'Oro színvonalát bizonyítja, hogy az Olasz Szakács Szövetség védnöki tábláját elsőként kapta meg Magyarországon, valamint rendelkezik az Olasz Konyhaművészeti Akadémia ajánlásával is. Az étkezési élményt gazdag választékú olasz és magyar borok, valamint csütörtöktől szombatig élő zene teszi teljessé.
| Weboldal | Értékelések száma | Értékelés |
|---|---|---|
| 10057 | 4.7 / 5 | |
| 2470 | 4.7 / 5 | |
| tripadvisor | 3206 | 4.5 / 5 |
