A Heves megyei Poroszló külterületén, Kétútköz térségében működő Graefl Major különleges gasztronómiai élményt biztosít vendégei számára. A korszerűsített, ugyanakkor régi idők hangulatát idéző szecessziós kastély a "slow food" filozófia jegyében működik, amely kiemelt figyelmet fordít a fenntarthatóságra és a helyi értékekre. Az étterem konyhája a saját ökogazdaságából származó alapanyagokra épít, követve a "null kilométeres" megközelítést, így garantálva az ételek frissességét és kiváló színvonalát.
Ez a tudatos és környezetbarát hozzáállás teszi a Graefl Major Kétútköz kínálatát egyedivé a gasztronómiai piacon. Az étterem a Michelin Guide Zöld Csillag elismerésben részesült, amely a felelős gazdálkodás és a magas minőségű konyha harmóniáját igazolja. A vendégeknek lehetőségük nyílik hatfogásos degusztációs menü kipróbálására, amelynek összeállítása szezonális alapanyagokon alapul és gyakran változik, ezáltal minden látogatás különleges gasztroélményt ígér. A kastély történelmi eleganciája mellett a vidéki környezet nyugalmat és valódi ízeket kínál a kikapcsolódásra vágyóknak.
| Weboldal | Értékelések száma | Értékelés |
|---|---|---|
| 198 | 4.8 / 5 | |
| 1 | 5.0 / 5 |
