Zsidai Csoport

A Zsidai Csoport Budapest egyik jelentős gasztronómiai és vendéglátóipari szereplője, amelynek története az 1980-as évek elejére nyúlik vissza. Az alapítást Zsidai Ilona és Péter neve fémjelzi, akik a Budai Várban indították útjára a Café Pierrot éttermet 1982-ben. A vállalat működésében meghatározó szerepet tölt be a családi örökség ápolása és a minőség iránti folyamatos elkötelezettség. Éttermeik, kávézóik és butikhotelljeik Budapest több neves helyszínén, köztük a Budai Várnegyedben, a Gozsdu udvarban és az Andrássy úton találhatók.

A Zsidai csoport portfóliójára a változatosság jellemző: kínálatuk a tradicionális magyar fogásoktól kezdve a modern bisztrókonyhán át az olasz és grill ételekig terjed, minden esetben nagy hangsúlyt helyezve a minőségi alapanyagokra és a vendégélményre. Jelentős nemzetközi partnerségekkel is rendelkeznek, köztük a Kempinski Hotels és a Jamie Oliver Group együttműködése révén. Folyamatosan tesznek a magyar gasztronómiai kultúra fejlődéséért és nemzetközi elismertségéért, miközben megújuló kínálatot és kiváló catering szolgáltatásokat kínálnak. Munkájukat a vendéglátás iránti tisztelet, a részletek gondos kidolgozása, a hagyományok megőrzése és a modern szemlélet ötvözete jellemzi, ezáltal különleges élményeket nyújtanak Budapesten, valamint Spanyolországban is.