A Szabadság tér közelében, Budapest központjában működik a Fågel by Artizán, amely zabkása bárral egyedi gasztronómiai élményt biztosít. Skandináv ihletésű étlapján édes és sós zabkása specialitások sorakoznak, amelyek a reggeli étkezés megszokott kereteit új szintre emelik. A kínálatban nemcsak ismert édes változatok találhatók, hanem olyan sós, vegán alapanyagokból készült kompozíciók is, mint például a sült gyökérzöldségeket vagy tahiniszerű napraforgómagvajat tartalmazó ételek.
Az üzem az Artizán Pékséggel szoros kapcsolatban áll, amely hírnevével minőséget garantál. Zabkásáit frissen, kizárólag növényi tejjel főzik, adalékanyagok és plusz cukor hozzáadása nélkül, ami kedvező választást jelent azoknak, akik egészséges és ízletes ételeket keresnek. Az étlapot házi magvajak, granolák, smoothie-k és kávék egészítik ki, és minden ételre a gondos elkészítés, illetve a kreatív alapanyag-párosítások jellemzőek. A helyszín barátságos, kávézó jellegű környezetben kínál nyugodt feltöltődést és különleges reggelit.
| Weboldal | Értékelések száma | Értékelés |
|---|---|---|
| 265 | 4.9 / 5 | |
| 28 | 5.0 / 5 |