Julcsi Kalácsoda Food Truck Siófokon működik, és faszénen sült kürtőskalácsokat kínál, melyek hagyományos erdélyi receptek alapján készülnek. Minden kürtőskalács alapját gondosan megőrzött családi, főként nagymamai recept adja, amelyben nagy szerepet kap a figyelmesség és az odafigyelés. A kínálat részét képezik nemcsak a klasszikus, édes variációk, hanem újszerű, sós alternatívák is, amelyek különleges gasztronómiai élményt nyújtanak. Kiemelendő a szalonnás-sajtos változat, illetve a liofilizált málnával megalkotott édesség is.
2024-ben a Julcsi Kalácsoda elnyerte a Balatoni Kör "Év Felfedezettje" kitüntetését, amely a különleges ízvilágot és magas minőséget ismeri el, továbbá hangsúlyozza a vállalkozás elhivatottságát az autentikus gasztronómiai élmények iránt. Ennek köszönhetően Siófok gasztronómiai kínálatában a kürtőskalácsok széles és frissen készített választéka előkelő helyet foglal el.
| Weboldal | Értékelések száma | Értékelés |
|---|---|---|
| 22 | 4.7 / 5 | |
| 12 | 5.0 / 5 | |
| restaurantguru | 18 | 4.7 / 5 |
