Via Gusto

A szombathelyi Via Gusto főzőiskola egyedülálló gasztronómiai élményt nyújt mindazoknak, akik szeretnének alaposabban elmerülni a főzés és a kulináris művészetek világában. A modern, professzionális környezetben a vendégek korszerű konyhai eszközöket használhatnak, ilyen például a Thermomix, valamint az olasz Berkel szeletelőgép. A főzőiskola egy másik különlegessége a sokkolóhűtő, amely nagyban hozzájárul az ételek tápanyagtartalmának és ízének megőrzéséhez, továbbá javítja a konyhai munka és az elkészült ételek minőségét.

Az intézmény elismert, magasan képzett séfek közreműködésével működik, akik tanácsadóként és mentorokként vezetik be a résztvevőket – legyenek azok amatőrök vagy szakemberek – a főzés technikáiba. A tanfolyamok tematikája rendkívül változatos, és a világ számos konyhájának jellegzetességeit mutatja be. Az érdeklődők lehetőséget kapnak speciális fogások, valamint innovatív gasztronómiai technikák elsajátítására, így a megszokott recepteken túlmutató tudásra is szert tehetnek.

A főzőiskola nemcsak tanulási lehetőséget, hanem inspiráló közösségi teret is kínál, ahol a jó hangulat és a közös élmény kiemelt hangsúlyt kap. A családias légkörben új kapcsolatok születhetnek, és a résztvevők megoszthatják egymással főzés iránti lelkesedésüket. A kínálat egyaránt alkalmas egyéni érdeklődők számára, valamint céges csapatépítő programok helyszíneként is funkcionál. A „Mert főzni bárki tud” mottó jegyében a Via Gusto közösségi élményt visz a gasztronómia világába.