The Dumplings

A Fehérvári úti Vásárcsarnokban található The Dumplings a tradicionális ízek rajongóinak kínál jelentős gasztronómiai élményt Budapest szívében. Az étterem kézi készítésű dumplingjai a keleti konyha gazdag hagyományait idézik meg, friss, gondosan kiválasztott alapanyagok használatával.

Az étlap rendkívüli változatosságot mutat, hiszen többféle húsos – például sertés-, borjú- és pulykahúsos – töltelékkel, illetve főtt vagy sült verziókban elérhetők. A vegetáriánus vendégek számára spenótos-túrós, burgonyás vagy káposztás derelyéket, az édességkedvelőknek pedig édes túrós és meggyes derelyéket kínál a hely.

A különlegességek között említendő az autentikus ukrán borscs leves, amely eredeti ukrán recept alapján készül, és gazdag ízvilággal teszi teljessé az ételsort. A The Dumplings nagy hangsúlyt fektet a minőségre, és a házias ételeket a hagyományok tiszteletben tartásával, de a modern elvárásoknak megfelelően kínálja.