A Dob utca 32. szám alatt, Budapest belvárosában működő Nitavalo különleges gasztronómiai élményt biztosít vendégei számára. Ez az étterem a modern street food világát ötvözi a gourmet konyha precizitásával úgy, hogy a kóser húsételekre fókuszál, és ezzel egyedi kulináris élményeket tesz elérhetővé. A belső tér sajátossága az intim bárpult, ahol a séf közvetlenül a vendégek előtt készíti és tálalja az ételeket, személyes, közvetlen atmoszférát kialakítva. Ez a megközelítés lehetőséget ad arra, hogy a vendég és az étel közötti kapcsolat mélyebbé váljon.
Az étterem bőséges választékú, látványos húsételeket kínál, amelyeket magas színvonalú kulináris technikákkal és kreatív ízvilággal tálalnak. Az étlap folyamatosan megújul a séf inspirációja alapján, így minden alkalommal új ízekkel is találkozhatnak az érdeklődők. Az étterem barátságos, otthonos légköre és a figyelmes kiszolgálás hozzájárul ahhoz, hogy vendégei kellemes környezetben érezzék magukat. A működés során szigorúan betartják a kóser előírásokat, Rabbi Baruch Oberlander felügyelete mellett, így biztosított a Glatt kashrut minőség. Mindezek révén az étterem kiváló választás azoknak is, akik a kóser étkezési szabályokat követik.
| Weboldal | Értékelések száma | Értékelés |
|---|---|---|
| 287 | 4.9 / 5 | |
| tripadvisor | 5 | 4.8 / 5 |