A budapesti gasztronómiai élet egyik meghatározó olasz éttermeként ismert La Tarantella autentikus itáliai fogások széles választékát kínálja, különösen azok számára, akik a valódi olasz ízeket keresik. Az étterem menüje elsősorban hagyományos olasz ételeket tartalmaz, melyek közül kiemelt figyelmet kapnak az eredeti receptek alapján, eredeti alapanyagokból készült pizzák, valamint déli olasz specialitások.
A pizzák jellegzetes ízvilágát a dél-olaszországi paradicsomszósz és a kizárólag olasz tejből, Olaszországban gyártott mozzarella biztosítja, amely különlegessé emeli a fogásokat. Az étterem kínálatában a Puglia tartományra jellemző panzerotti is megtalálható; ez a házi kovászból készülő, paradicsommal és mozzarellával töltött, olajban sült tészta. Az ételek készítése során minden alapanyag gondos odafigyeléssel kerül kiválasztásra, a hideg előételektől kezdve a tésztaféléken át egészen a klasszikus olasz desszertekig.
Az étterem étlapján szerepel többek között a Mozzarella Fior di Latte e Pomodoro előétel, laktató tészták, valamint hagyományos édességek, például a Panna Cotta, melyek mindegyike az olasz gasztronómia iránti elkötelezettséget tükrözi.
| Weboldal | Értékelések száma | Értékelés |
|---|---|---|
| 111 | 5.0 / 5 | |
| 7 | 5.0 / 5 | |
| wolt | 10 | 9.4 / 10 |