A la Blanka Gluténmentes Lisztkeverékek megalapítását személyes tapasztalat motiválta, ugyanis az alapító, Blanka lisztérzékenysége nyomán vált fontossá a kiváló minőségű és mentes alapanyagok iránti kereslet. Az első, 2019-ben Biatorbágyon megnyitott pékség sikerét követően a vállalkozás a termékfejlesztésre és gyártásra helyezte a hangsúlyt, melynek eredményeként születtek meg azok a speciális lisztkeverékek, amelyek lehetővé teszik az egészségtudatos és ízletes sütést otthoni körülmények között is.
Ezek a termékek kompromisszumok nélkül, glutén-, tej-, tojás-, szója-, adalékanyag-, kukorica- és burgonyakeményítő-mentesek, valamint vegánok és nem tartalmaznak hozzáadott cukrot. Fő összetevőik között szerepel barnarizsliszt, tápiókaliszt, gluténmentes zabliszt, kölesliszt és útifű maghéj liszt, amelyek lassan felszívódó szénhidrátokat biztosítanak. A márka garantálja, hogy a pékáruk könnyen emészthetők, ízletesek és mellékízektől mentesek, legyen szó kenyérről, kifliről, zsömléről, perecről, pitéről vagy palacsintáról. A vállalat célja, hogy minden étkezési igényt figyelembe véve mindenki számára elérhetővé tegye a friss, házi készítésű pékáruk élvezetét.
| Weboldal | Értékelések száma | Értékelés |
|---|---|---|
| 8 | 5.0 / 5 |