Indigo Express Etele budapesti egysége a hagyományos indiai street food kultúrát ötvözi korszerű, lendületes kínálattal. Az étterem az ismert Indigo lánc húszéves tapasztalatára alapozva működik az Etele Plázában, ahol a gyors és tudatos étkezést előtérbe helyezők számára kínál megoldásokat. Munkájukat a "Slow Prep, Quick Serve" elve jellemzi: az ételek minőségi alapanyagokból, hosszú erjesztési eljárással készülnek, majd a látványkonyhában percek alatt szervírozzák azokat, így ötvözve a gyorsaságot és a magas színvonalat.
A választékban szerepelnek húsos, vegetáriánus és vegán ételek, gyakran laktóz- és gluténmentes alternatívákkal, így széles körben elérhetőek különféle táplálkozási igények mellett is. Az étterem jellegzetes fogásai közé tartoznak például a thali, a dosa és a változatos tekercsek, amelyek révén az indiai konyha sokszínűsége a mindennapokba is könnyen beépíthető. Az Indigo Express Etele olyan ételeket kínál, amelyek nem csupán finomak, hanem táplálóak és illeszkednek az egészségtudatos életvitelhez.
| Weboldal | Értékelések száma | Értékelés |
|---|---|---|
| 332 | 4.9 / 5 | |
| wolt | 100 | 8.8 / 10 |
