A GÓRÉ Étterem neve a "góré" (kukoricatároló) szóból származik, és Kisharsányban, a Villányi Borvidék központjában működik. Ez a gasztronómiai intézmény a "falusi fine dining" koncepcióját követi, amely összeköti a vidéki hangulatot a professzionális konyhaművészettel. Az étterem ételkínálata helyi, autentikus alapanyagokra épül, melyek ötvözik a hagyományos ízvilágot korszerű gasztronómiai eljárásokkal, különösen a fermentációra helyezve a hangsúlyt.
A vendégek itt előre összeállított, többfogásos menüket választhatnak, amelyeket gondosan kiválasztott bor- vagy alkoholmentes italokkal párosítanak. Az étterem elegáns, egyedi belső térrel és hatalmas ablakokkal rendelkezik, melyek lehetővé teszik a természet közelségének élvezetét, ezáltal különleges atmoszférát teremt. A GÓRÉ fő célja, hogy vendégei számára minőségi, emlékezetes kulináris élményt nyújtson, ahol a természetközeli ízek és a harmónia érvényesül.
A szomszédos Szent György Kúria szálláslehetőségekkel kiegészíti az éttermi élményt, teljes vidéki kikapcsolódást kínálva. Az étterem 2023-ban és 2024-ben is a Michelin Guide ajánlásában szerepel, és innovatív hozzáállásával, valamint a helyi értékek tiszteletével a magyar gasztronómia meghatározó tagjává vált.
| Weboldal | Értékelések száma | Értékelés |
|---|---|---|
| 115 | 4.8 / 5 | |
| 12 | 5.0 / 5 |