A Calzo Mio Budapesten, a Szugló utca 125/D alatt működik, és az autentikus nápolyi gasztronómia iránt érdeklődőket várja. Az étterem központi célja a hagyományos olasz ízek, valamint a Dél-Olaszországra jellemző kulináris szenvedély közvetítése vendégei számára. A kínálatban kiemelt szerepet kapnak a nápolyi pizzatészta alapú pizzák, amelyek San Marzano paradicsomszósszal, friss Fior di Latte sajttal és karakteres dél-olasz feltétekkel készülnek.
Különleges fogásaik közé tartozik a calzone, amelyet édes és sós változatban egyaránt, gondosan válogatott alapanyagokból, hagyományos receptek mentén készítenek. Az ízvilágot gyakran fokhagymás olívaolaj vagy szarvasgombaolaj gazdagítja. A Calzo Mio elkötelezett a minőség és a hagyomány megőrzése mellett, minden fogás elkészítésénél az olasz konyha szellemiségét képviseli. Az étterem a budapesti Zuglóban kínál különleges gasztronómiai élményt, kiemelkedve a helyi piacon a frissen, kemencében sütött ételeivel.
| Weboldal | Értékelések száma | Értékelés |
|---|---|---|
| 7 | 5.0 / 5 | |
| 3 | 5.0 / 5 |
