A Byblos Budapest belvárosában, a Semmelweis utca 1-3. szám alatt működik, és autentikus libanoni, valamint levantei konyhával várja az érdeklődőket. Az étterem a közel-keleti gasztronómia változatos kínálatát biztosítja, amelyben nagy hangsúlyt fektetnek a tradicionális receptekre, valamint a friss, gondosan kiválasztott alapanyagokra. A fogásokat magasan képzett séfek készítik, akik a keleti hagyományokat korszerű eljárásokkal ötvözik, így teremtve hiteles és emlékezetes ízvilágot. A menü rendkívül széles, megtalálhatók benne gazdag hideg és meleg mezzeh fogások, faszénen grillezett húsok, valamint ízletes vegán ételek is. A hummusz, a shish tawook, illetve a kunafa desszert különösen kedvelt a vendégek körében.
Az étterem kifinomult, mégis barátságos atmoszférát kínál, vendégcentrikus, figyelmes kiszolgálással, amely hűen tükrözi a hagyományos libanoni vendégszeretetet. A Byblos nemzetközileg is elismert, hiszen a Tripadvisor a világ vezető "casual" éttermei közé sorolta, ami jól mutatja a hely kivételes minőségét és egyediségét Budapest gasztronómiai színterén.
| Weboldal | Értékelések száma | Értékelés |
|---|---|---|
| 3563 | 4.7 / 5 | |
| 309 | 4.8 / 5 | |
| tripadvisor | 4844 | 4.9 / 5 |
| wolt | 100 | 9.0 / 10 |
