Hagymási Borozó Eger városában, a Szépasszony-völgy központjában található, és 1999 óta működő családi vállalkozásként a helyi borászat egyik meghatározó szereplője. Az egyik legszebb, kétszintes és galériás pinceborozónak tartják a völgyben, amely akár száz vendég befogadására is alkalmas.
A vendéglátóhely tizennyolc különféle minőségi bort kínál, köztük hagyományos egri borokat, például az Egri Bikavért és az Egri Csillagot, valamint kétféle pálinkát is felszolgálnak. A borok mellé tradicionális borkorcsolyákat, például zsíros kenyeret, pincelepényt és füstölt kecskegomolyát kínálnak. Jellegzetességük az ásványos karakterű, vulkanikus talajból származó borkínálat. A szőlőfeldolgozás és palackozás teljes folyamata saját egri pincészetükben történik.
A borozás élményét egy bormúzeum is gazdagítja, ahol a látogatók megismerhetik a család borászati hagyatékát. Csoportos tematikus borkóstolók és pincelátogatások előzetes bejelentkezéssel, szakavatott borász irányításával valósulhatnak meg. A Hagymási Borozó így az autentikus egri borélményt ötvözi a modern vendéglátással.
| Weboldal | Értékelések száma | Értékelés |
|---|---|---|
| 270 | 4.5 / 5 | |
| 18 | 5.0 / 5 | |
| szallas | 27 | 9.4 / 10 |