Szalay Cukrászda 2024 nyarán nyitott meg Balatonlellén, a Móló sétányon, közvetlenül a hajóállomás közelében, ezzel bővítve a település gasztronómiai lehetőségeit. A cukrászda hátterében a nagy megbecsülésnek örvendő Szalay család áll, akiknek hagyatéka és Balatonlelle múltjának szerves része jelenik meg az üzletben. Az inspirációt a családi kúria pincéjében felfedezett, több mint 150 éves receptek adják, ezek alapján készülnek olyan jellegzetes desszertek, mint a Székely-tortaszelet és a Károlyi-torta.
A kínálat a hagyományos sütemények mellett modern, francia stílusú édességekkel és változatos mentes termékekkel is kiegészül, így glutén- vagy laktózérzékenyek is találnak megfelelő választást. A minőségi sütemények mellett reggeli is elérhető. A cukrászda hangulata a múltat és a modernitást ötvözi, elegáns enteriőrrel és a falakon a család történetét bemutató fényképekkel. Célja, hogy közösségi találkozóhellyé váljon, ahol a hagyományos és modern ízek a Balatonra néző, idilli környezetben találkoznak. Az akadálymentes és kutyabarát egység különösen ügyel arra is, hogy megőrizze a fürdővárosi hangulatot a minőségi vendéglátás mellett.
| Weboldal | Értékelések száma | Értékelés |
|---|---|---|
| 371 | 4.7 / 5 |