A budapesti Alkotás úton működő Szafi Gluténmentes Bistro & Bakery egyedi gasztronómiai élményt kínál mindazok számára, akik ízletes, ugyanakkor tudatos választásokat keresnek az étkezés terén. Az itt készített ételek frissen, magas színvonalon, laktatóan és teljes mértékben allergénmentesen készülnek a nap bármely szakában. A kínálat teljes egészében glutén-, szója- és laktózmentes, emellett számos étel tojás-, illetve tejmentes, valamint vegán változatban is elérhető.
Az étterem konyháiban kiemelt figyelmet fordítanak a keresztszennyeződés elkerülésére, így az ételek és pékáruk biztonságosan fogyaszthatók. Az ételérzékenyek, vegánok, sportolók (akik preferálják a fehérjedús vagy szénhidrátcsökkentett fogásokat), illetve inzulinrezisztens vendégek számára is megfelelő választás lehet. Az étlapon például hamburgerek, pizzák, lángosok, saláták, házi készítésű szörpök mellett különféle pékáruk – például kakaós csiga vagy tejmentes túrós táska – szerepelnek. Az üzemeltető célja, hogy mindenki közösen, aggályok és ízfokozók nélkül, barátságos és tiszta környezetben élvezhesse az ételeket, ezzel kínálva kivételes alternatívát a speciális étrendet követő vendégeik számára anélkül, hogy lemondanának a kulináris élvezetekről.
| Weboldal | Értékelések száma | Értékelés |
|---|---|---|
| 44 | 4.4 / 5 | |
| 1 | 1.0 / 5 | |
| wolt | 100 | 9.0 / 10 |