Smoke N’ Roses

Nyíregyháza gasztronómiai életében jelentős pozíciót foglal el a Kert utca 37. alatt működő Smoke N’ Roses, amely ideális helyszín a minőségi street food és a füstölt ételek rajongóinak. Az alapító, Novák Zsolt, külföldön szerzett tapasztalataira támaszkodva honosította meg a valódi barbecue egyedi világát. A konyhában egy szmóker központi szerepet tölt be, ahol a húsételek már hajnali óráktól készülnek, ezzel biztosítva a kivételes ízeket.

Az étterem kínálata főként BBQ alapú fogásokból áll, így megtalálhatóak a pulled pork és tépett csirkés burgerek, valamint füstölt csirkecombból készült gyros is, amelyek különleges ízélményt kínálnak. A szmókerben sült csirkemell, malaccsászár, tépett tarja és marhaszegy is a választék része, ezzel örvendeztetve meg a húsimádókat. Az állandó étlap mellett a séf időszakos, egzotikusabb ételekkel, például hagyományos pho levessel is előrukkol. A tulajdonos gondos figyelme és a vendégek visszajelzései révén a menü folyamatosan megújul, hozzájárulva a visszatérő vendégek elégedettségéhez. A Smoke N’ Roses a nyíregyházi vendéglátásban ötvözi a magas színvonalat a modern street food kultúrával, különleges gasztronómiai élményt nyújtva.