Sauska 48 a Villányi borvidék festői részén, a Sauska Pincészet területén működik, egyedülálló gasztronómiai élményt kínálva látogatóinak, lenyűgöző kilátással a Szársomlyó-hegy irányába. Az étterem konyhája a villányi sváb-magyar tradíciókat ötvözi a modern világkonyha kifinomult stílusával, amely eredetiséget és harmóniát kölcsönöz a fogásoknak. Itt a szezonálisan változó menü kialakítását a helyi termelőktől származó, friss alapanyagok inspirálják, amelyek hozzájárulnak az autentikus és kiváló minőségű ízekhez.
A vendégeket egy látványkonyha is fogadja, ahol az ételek készítésének folyamata végigkísérhető, ezzel is emelve a kulináris élményt. A borkínálat széles, a Sauska Borászat villányi és tokaji boraira koncentrál, melyek nemzetközi válogatással egészülnek ki, tökéletes összhangot teremtve a felszolgált ételekkel. A Sauska 48 különleges terasza rendkívül népszerű, hiszen innen szemet gyönyörködtető panoráma tárul a szőlőültetvények felé. Az étterem kiemelkedő pozícióját az is mutatja, hogy a MICHELIN Guide a világ vezető borászati éttermei között tartja számon.
| Weboldal | Értékelések száma | Értékelés |
|---|---|---|
| 869 | 4.8 / 5 | |
| szallas | 46 | 9.8 / 10 |
