A DOBKA Bistro Budapest belvárosában, a Dob utca 31. szám alatt található, a főváros dinamikus buli- és zsidónegyedének határán. Az étterem, amely korábban a Cupákos nevű helyszínen nyílt meg, modern gasztronómiai szemléletet képvisel, hangsúlyt fektetve az egészségesebb és kifinomultabb bisztrókonyhára. Az étlap nem szűkül le egyetlen stílusra, hanem a nemzetközi konyha legjavából merít, így magyaros, zsidó, olasz, valamint thai ihletésű ételek is szerepelnek kínálatában, melyeket mindig szezonális alapanyagokból készítenek el.
A kreativitás Tasnádi Ákos séf nevéhez fűződik, így a vendégek rendszeresen új és izgalmas fogásokat találhatnak a menüben. A helyi borászatokból származó, gondosan kiválasztott borok jól illeszkednek az ételekhez. A Dobka beltere barátságos, otthonos hangulatot áraszt a zöld és barna színek harmonikus összhangjával, amely tiszta és kellemes környezetet biztosít. Az étterem megfelelő helyszín romantikus vacsorákhoz, családi összejövetelekhez vagy akár üzleti találkozókhoz, és kedvelt célpontja a magyar és nemzetközi vendégeknek is.
| Weboldal | Értékelések száma | Értékelés |
|---|---|---|
| 363 | 4.6 / 5 | |
| tripadvisor | 3 | 5.0 / 5 |