A fővárosban, az Illyés Gyula utcában működik a phở 38. vietnami étterem, amely Vietnám hagyományos ízvilágát igyekszik megismertetni vendégeivel. Az étterem az autentikus vietnámi ételek készítésére összpontosít, nagy hangsúlyt fektetve a friss alapanyagokra és a gondos elkészítésre. Az étlapon a klasszikus pho levesek változatos kínálata szerepel, amelyeket gazdag, ízletes alaplé felhasználásával készítenek el. Ezek mellett a vendégek pad thai és wok ételeket, valamint különféle előételeket – például ropogós tavaszi és friss nyári tekercseket – is megkóstolhatnak.
Az étterem egyik különlegessége, hogy kínálatát egy magyar barát inspirációja is befolyásolta, az ételek elkészítésében nagy gondot fordítanak az odafigyelésre. A visszajelzések rendre kiemelik a pho leves eredeti ízvilágát és minőségét. Célkitűzésük, hogy a vietnámi konyha értékeit minél szélesebb közönség számára elérhetővé tegyék, otthonos és barátságos környezetben, illetve akár házhozszállítással is. Az étlapon megtalálhatóak rizstésztából készült fogások húsos, rákos vagy tofuval gazdagított változatokban, ezzel is biztosítva a választék sokszínűségét.
| Weboldal | Értékelések száma | Értékelés |
|---|---|---|
| 129 | 4.6 / 5 | |
| 3 | 5.0 / 5 | |
| wolt | 20 | 8.6 / 10 |