A Pelikán Bt. Budapest egyik jelentős cukrászdája, mely a Fűrész utca 70. szám alatt működik, és a gasztronómiai élvezetek édesség oldalára helyezi a hangsúlyt. Az üzlet választékában olyan sütemények, torták és desszertek találhatók, amelyek ötvözik a hagyományos recepteket a modern ízvilággal. Külön figyelmet érdemel például a 2014-ben országos cukorbetegbarát tortaként ismertté vált „Csokis kaland”, ami alternatívát kínál a diétás étrendet követők számára, miközben megőrzi a gazdag ízeket.
A vállalkozás az Eszterházy tortát hagyományos recept alapján készíti el, így biztosítva a klasszikus ízvilág iránti elkötelezettséget. Linzer karikáik házi főzésű sárgabaracklekvárral készülnek, ezzel is kiemelve a minőségi alapanyagok és a gondos munka jelentőségét. A kínálatban szerepel frissítő málnás mascarpone torta, marcipános csokoládétorta és számos más egyedi desszert, amelyek minden esetben a legmagasabb minőségi elvárásokhoz igazodnak. A cég 1996-os alapítása óta kiemelt szerepet tölt be a fővárosi édességkultúrában.
| Weboldal | Értékelések száma | Értékelés |
|---|---|---|
| 11 | 4.7 / 5 |
