A Kenyeres Birtok a magyar gasztronómiai szektor egyik meghatározó vállalkozása, amely az autentikus magyar szürkemarha genetikai állománya fenntartására és kivételes minőségű húskészítmények előállítására összpontosít. Az évszázados tradíciók megújítására törekedve, a birtok organikus és extenzív állattartási módszereket követ, így a szürkemarha-állomány természetes körülmények között, félvad módon mozog Gemenc és a Duna vidékén. Ez a sajátos tartásmód és táplálkozás hozzájárul ahhoz, hogy a húsok kivételes ízjegyekkel és alacsony zsírtartalommal rendelkezzenek, amely megkülönbözteti azokat a piacon kapható más termékektől.
Az egész ellátási lánc lefedése révén – a tenyésztésen, feldolgozáson át a vásárlókhoz kerülő végtermékekig – a Kenyeres Birtok magas szintű minőséget és teljes körű nyomon követhetőséget biztosít. A kínálatban megtalálható gondosan elkészített szárított húsok, szalámik, sonkák, valamint kreatív street food termékek – például különleges hamburgerek – mind a magyar szürkemarha karakteres tulajdonságait tükrözik. Ilyen tevékenységei révén a Kenyeres Birtok jelentősen hozzájárul a hungarikumként ismert fajta megőrzéséhez és népszerűsítéséhez, valamint egyedi gasztronómiai élményeket kínál fogyasztóinak.
| Weboldal | Értékelések száma | Értékelés |
|---|---|---|
| 25 | 4.8 / 5 | |
| 37 | 4.9 / 5 |
