Balkan étterem Nyíregyháza

A Nyíregyházán, a Szarvas utca 51. alatt működő Balkan étterem Nyíregyháza különleges gasztronómiai élményt kínál, amely a Balkán-félsziget és a Vajdaság hagyományos ízvilágára fókuszál. Az étterem célja, hogy autentikus szerb ételeket mutasson be, továbbá átadja a térség gazdag kulináris hagyományait a város lakói és látogatói számára. Az elkészítés során hangsúlyt helyeznek az eredeti receptek követésére és minőségi alapanyagok használatára, hogy a tradicionális ízek megmaradjanak.

Az étlap kiemelkedő fogásai közé tartozik a szaftos pljeskavica, a karakteres csevap, a friss bosnyák lepények (szomun), valamint a grillezett húsok. Ezek mellé megtalálhatók a szerb illetve sopszka saláta is, amelyek harmonizálnak a főételekkel. Az étkezés végén baklava gondoskodik az édes élményről. A Balkan étterem Nyíregyháza kiemelkedik azzal, hogy a balkáni és szerb konyha valódi ízeit kínálja, a gondos elkészítés és a hagyományos fűszerek révén minden fogás hűen idézi fel a délszláv kulináriát.